Ristorante: "La cantinetta di Rignana"

Una "Cantinetta" tutta toscana

Alla Cantinetta di Rignana tra i bei filari e gli olivi vanto della Toscana  troviamo questo locale a conduzione famigliare nato nel 1983, da recupero di ex frantoio, la cui terrazza appaga tanto da bagnare i cristallini, o meglio ha una vista mozzafiato.
I piatti esclusivamente toscani come le carni cotte alla brace, la pasta fatta in casa come del resto i dolci danno agli ospiti il piacere di ritrovare sapori e profumi di una volta.  La questione non è solo cosa ma anche come viene preparato, presentato il piatto e da non sottovalutare quali ingredienti vengano amalgamati per creare tali bontà. Diciamo che se fosse un vino godrebbe del marchio, stendardo di zona, del "gallo nero".