San Valentino alla Terrazza Brunelleschi

La Terrazza Brunelleschi oltre alla bellissima vista su Firenze offre per il 14 febbraio un menù che renderà ancora più romantica la notte degli innamorati.

Menù:

Cocktail di benvenuto
Dolcezza di mozzarella di bufala e capesante dorate
Fondente di zucca e tartufo nero
Fagottino di riso con broccoli e gamberoni all’olio
su crema di peperoni gialli e scaglie di nero di seppia
Paté di fois gras, mostarda di frutta e pan brioche
Spiedino di cinta al lime e pane aromatizzato con salsa carpione
Gnocchi di patate con taccole, funghi chiodini, 
e sfoglie di pecorino stagionato
Maialino di latte croccante, piccolo strudel di mele e
cimette di rapa all’olio EVO
Zuccottino mimosa ai lamponi
Caffè
Dalla Cantina:
Selezione di vini rossi
Minerali

Al momento della prenotazione verrà richiesta una caparra confirmatoria. Per prenotare tel: 055 2358 8965  e-mail: info@terrazzabrunelleschi.it