Sagra del Cinghiale a Certaldo
FirenzeToday
Dal 7 al 25 aprile a Cetaldo si tiene la 27esima edizione della Sagra del Cinghiale.
Il menù è tutto rigorosamente a base di cinghiale: dai salumi ai tortelli, dalle pappardelle alla polenta. Non può mancare il cignhiale in salmì con le olive nere e la bistecca di cinghiale (presenti anche carni alla griglia). Da segnalare anche il capriolo al forno con patate.
La sagra è organizzata dalla squadra cinghialai "Canard-Fiorentina" e si terrà nei locali del C. La cena verrà servita .
Si parla di
- sagre
- Certaldo
- Centro Comunale Polivalente Antonino Caponnetto
- Viale Giacomo Matteotti, 201
- 07/04/2017
- 25/04/2017