Baglioni, la cena sulla terrazza panoramica per i Fochi di San Giovanni

In occasione delle celebrazioni di San Giovanni, patrono di Firenze, il ristorante panoramico del Grand Hotel Baglioni propone una cena al termine della quale potrete assistere ai celeberrimi Fochi dalla bella terrazza panoramica.

Menu

Calice di prosecco

Spaghetto fresco di zucchini, mozzarella condita maionese e al Wasabi Millefoglie di alici, mozzarella di bufala e pomodorini canditi Galantina di pollo giardiniera all'aceto, fiocchi di salsa bernese

Cannelloni con inzimino di seppie e piselli su guazzetto di astice

Filetto di vitella gratinato con scamorza affumicata, pesche e capesante marinate su bietolina all'olio e riduzione di crostacei

Cannolo alle mandorle, crema all'arancia su coulis di fragole gelato all'anice stellato

Caffè

Vini dalla cantina: Bianco Falanghina (Feudi di San Gregorio) Minerali Il costo del menù è di €82,00 per persona (IVA 10% inclusa) Per info: Tel 055-23588865 E-mail: info@terrazzabrunelleschi.it Facebook